Paris (75) Comme il s’y était engagé, Guillaume Gomez, n’a pas souhaité briguer un nouveau mandat après 11 ans à la Présidence des Cuisiniers de la République. Romain Besseron, Chef de l’Hôtel Matignon et du Premier Ministre et Thierry Charrier, Chef des Cuisines du Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères ont été élus à l’unanimité co-Présidents de l’Association Les Cuisiniers de la République Française.

Romain Besseron et Thierry Charrier remplacent donc Guillaume Gomez, Ambassadeur de France pour la Gastronomie auprès du Président de la République et fondateur de l’association en 2011, qui reste Président d’Honneur de l’Association aux côtés de Bernard Vaussion et Fabrice Desvignes. Antoine Caribaux reste secrétaire général de l’association. Cédric Chabaudie et Lionel Veillet restent responsables de l’organisation du Challenge Culinaire du Président de la France et du Trophée Marcel Le Servot.

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