18 janvier 2023 à 21h41

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Fauchon L’Hôtel Paris est heureux d’annoncer l’arrivée de son nouveau directeur général, M. Arnaud Morandi.

Diplômé de l’ESSEC, Arnaud Morandi est issu d’une carrière dans l’hôtellerie de luxe en France et à l’étranger, à travers plusieurs établissements prestigieux.

En 2010, Arnaud Morandi arrive au Château de la Mercues, marquant le début de douze années en tant que Directeur Général des Relais & Châteaux de France, dont l’ouverture de la Maison d’Uzès en 2013.

En 2017, il rejoint le Groupe PIC aux côtés de la Chef Anne-Sophie Pic et de son mari et PDG du Groupe David Sinapian, où il a travaillé pendant 6 ans en tant que Directeur des Opérations du Lieu à Valence, dont l’hôtel cinq étoiles Relais & Châteaux, le bistrot André, le prestigieux restaurant Anne-Sophie Pic, trois étoiles au Guide Michelin et le restaurant La Dame de Pic de Paris, 1 étoile au Guide Michelin.

Janvier 2023, sa nomination chez Fauchon L’Hôtel Paris annonce une nouvelle aventure pour Arnaud Morandi, un professionnel expérimenté qui place les relations humaines et l’expérience client au centre de ses convictions.

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